Ambiance Galerie
Canapé blanc en Alpaga et velour de soie, design Patrick Raemdonck, table basse en cuivre patiné et oeuvre d’Emmanuel Flipo
Tag Archives: Emmanuel Flipo
« De Tijd » du 22 septembre 2010
De stille revolutie van Yves Mattagne en zijn Sea Grill
l Tweesterrenrestaurant ondergaat grondige facelift l Chef koopt met vennoten eigenaar Rézidor uit
Jan Scheidtweiler
Al bevindt het restaurant zich nog altijd in het prestigieuze hotel Radisson in het centrum van Brussel, toch heeft de Sea Grill de voorbije maanden een stille revolutie ondergaan. Chef Yves Mattagne heeft [...]
« L’Echo » du 23 septembre 2010 : Yves Mattagne:tout pour le troisième étoile
Au célèbre « Sea Grill » du Radisson Blu, le chef fait désormais cavalier seul.
Yves Mattagne est le chef le plus médiatisé de Belgique. Et sans doute aussi le plus ambitieux. Ce qui, dans le cénacle de la haute gastronomie, n’est pas nécessairement un défaut. À 47 ans, toujours à la recherche de l’excellence et de l’exception [...]
2 oeuvres d’Emmanuel Flipo
Etude topographique 88L
2m44 x 2m14
Techniques mixtes
Etude Topographique 64
2m76 x 2m20
Techniques mixtes
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